Czekoladowe muffinki

• 2 szkl mąki
• 2/3 szkl cukru
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżki kakao
• 1/2 szkl oleju
• 1 szkl mleka
• 1 jajo

Do miski dodaję przesianą mąkę oraz pozostałe sypkie składniki,

następnie olej, mleko i jajo.

Wszystko dokładnie mieszam na jednolitą masę.

Na koniec dodaję kawałki czekolady.

Polecam również dodawać posiekane orzechy lub inne ulubione bakalie.

Dokładnie mieszam.

Gotowa masę wlewam do połowy foremki.

Piekę 15 miniut w piekarniku nagrzanym do 180 st.C.